Уход за огурцами в теплице, прищипывание

Многие огородники постоянно мучаются с огурцами, которые никак не дают урожай. Вроде и посадили по всем правилам, постоянно поливают, хорошо удобряют, световой режим наилучший… а собрать плоды не выходит. Так что же упускают огородники в уходе за огурцами? Скорее всего, причина в том, что не происходило формирование растения, из-за чего оно образовало заросли, в которых найти хотя бы один огурец проблематично.

Уход за огурцами в теплице, прищипывание

И в теплице, и на грядке огурцы должны получать наилучший уход. Если вам нужно собрать множество ведер вкуснейших плодов, изучите правила прищипки этой культуры в тепличных условиях. Это актуально для формирования лианы огурца.

О правилах формирования огурцов вам расскажет эта статья.

Содержание пошаговой инструкции:

• 1 Огурцы – полезный овощ
• 2 Строение и развитие огурца
• 3 Как формировать огуречный куст?
  • 3.1 Подвязка
  • 3.2 Убираем листья
  • 3.3 Убираем побеги по бокам
• 4 Прищипывание
  • 4.1 Правильная прищипка
• 5 Схема прищипывания огуречного куста
  • 5.1 Огурцы, опыляемые насекомыми
  • 5.2 Партенокарпические сорта (самоопыляющиеся)
  • 5.3 Особенности мероприятия для сортов с самостоятельным опылением
• 6 Огурцы в открытом грунте
• 7 Прищипка балконной культуры
• 8 Уход за тепличными огурцами
  • 8.1 Видео — Как формировать огурцы

Огурцы – полезный овощ

На даче в первую очередь всегда вырастают огурцы. Едва появятся маленькие зеленые плоды, их сразу срывают и едят. Огурец позволяет человеку:

• справиться с жаждой;
• избавиться от вредоносных веществ в организме;

  

  Огурцы выводят токсины и вредоносные вещества

• помочь иммунной системе;
• усвоить животные белки.

Разумеется, потребляя овощ в пищу, люди думают не только о его пользе. В первую очередь ориентируются на вкусовые характеристики огурца, а они великолепны. Множество летних закусок не представить без огурцов. Впрочем, этот овощ хорош и в засоленном или замаринованном виде.

На заметку! Чтобы закатать множество баночек с прекрасной закуской, нужно уметь проводить прищипку и заботиться об овощах.

Прищипка жизненно необходима, если хочется закатывать огурцы на зиму

Строение и развитие огурца

Огурец происходит из тропических стран, поэтому многое он перенял от лианоподобных предшественников.

Корни ветвистые, находятся не слишком глубоко. Если почва сдобрена водой достаточным образом, могут развиваться корневые отпрыски.

Стебель стелется, ветвится, есть много усов. Ими он хватается за опору, тянется наверх.

Огурец близок по строению к лианоподобным растениям

Образуются на стебле цветки и мужские, и женские. Соцветия содержат до шести цветков. Большая часть женских цветков находится на боковых побегах 1-го и 2-го порядка.

На заметку! Если опыление должно быть перекрестным, есть сорта, способные к размножению без опыления – там женских цветков больше, чем мужских.

Опыление может быть разным – все зависит от сорта

Плод созревает через пару-тройку недель после завязки. Они овальные и зеленые. Семена, находящиеся внутри, вначале недозрелые, но потом дозревают.

Чтобы получить вкусные и здоровые плоды, окружающая среда должна быть тщательно подготовлена. Дает плоды культура в том случае, если температура постоянно держится на уровне 25-30 градусов в дневное время, а в ночное – около 15 градусов.

Нужно тщательно подготовить условия для огурцов

Любые морозы способны убить растение. Так что лучше всего сажать его в парнике или теплице. Там будут температура воздуха более-менее постоянной, хорошая освещенность, много кислорода. Высаживая культуру в закрытом помещении, нужно соблюдать рекомендации агротехники.

На заметку! Если вы живете в той части страны, где обычно холодно, посадка в теплицу – единственный вариант.

Если выращивать там, где холода – то только в теплице

Из чего состоит уход за культурой:

• нужно поливать теплой водой;
• удобрять требуется составами с азотом либо фосфором и калием;

  

  Удобрять огурцы нужно периодически

• периодически нужно разрыхлять землю;
• прищипывают верхние части побега.

Прищипывать требуется лишь верхушки побегов

На заметку! Последняя названная манипуляция крайне важна для тепличных огурцов, поскольку увеличивает урожай и улучшает его вкус.

Поговорим об этом подробнее.

Как формировать огуречный куст?
Подвязка

Для правильной формы растения посадки должны быть редкими. Обычно сажают максимум три куста на погонный метр, а если огурец формируют в несколько стеблей, выдерживают 80 сантиметров между каждым кустом. Огурцы, размножающиеся без опыления, сажают каждые 25 сантиметров, формируя в один стебелек. Если посадки слишком густые, культуре будет проблематично завязать плоды, так как жизненные силы уходят на жизнь в довольно сложных условиях.

Слишком густые посадки нужно подвязывать

Едва огурец достанет до любой опоры, стебель через восьмерку подвязывают – свободно, без натяжек, чтобы не выдернуть из грунта.

На заметку! Каждую неделю необходимо оборачивать стебель вокруг опоры в направлении часовой стрелки.

Оборачивать нужно лишь по часовой стрелке – так будет лучше для огурцов

Верхнюю часть куста трогать не стоит – ей позволяют свободно расти. Иначе огурец просто заболеет и в дальнейшем погибнет.

Боковые побеги подвязывают к основному либо размещают рядом с ним, отклоняя на угол максимум 30 градусов.

На заметку! В таком случае культура не будет формировать вегетативную листву и лишние побеги по бокам.

Подвязка поможет правильному росту

Убираем листья

Обрезают все листья снизу, что касаются почвы – именно обрезают, не ломают! Обычно убирают снизу 2-4 листа. Объясняется это тем, что когда огурец поливают, влага задевает листву, вызывая раннюю порчу и гниль. Если листки небрежно ломать, останется травмирующий след – отличная среда для возбудителей грибка.

Уборка листьев предотвратит появление грибка

Обратите внимание! Не оставляют листвы на 15-20 сантиметров снизу растения, в частности, желтых и надорванных. Убирают листики без пенька, который может загнить и вызвать различные болезни.

Убираем побеги по бокам

Боковые побеги – это пасынки. Определенная часть из них делает культуру слишком густой, забирая питание куста, так что их приходится убирать.

Вместе с первой листвой убирают и пасынки. Если вы все сделаете верно, урожай сможете получить достаточно рано. Еще будет несколько больше женских цветов на сортовых огурцах.

Если убрать пасынки, огурцы созреют раньше

Данную манипуляцию проводят, едва боковой побег дорастет до пяти сантиметров. Если временить с пасынкованием, культура приостановит развитие, станет слабее. Плоды будут расти крайне медленно, возникнут проблемы с завязкой новых. Определенный объем урожая будет утерян.

Внимательно нужно проводить пасынкование тех огурцов, которые дают женские цветки именно на боковых побегах. Мужские в таком случае находятся на основном.

На заметку! Если вы уберете абсолютно все побеги по бокам, вероятность урожая упадет до нуля.

Не стоит убирать все пасынки, нужны лишь боковые

Прищипывание

Некоторые дачники, которые еще не слишком опытны в выращивании огурцов, не слишком уверены в необходимости прищипывания огурцов, так как им достаточно тех объемов урожая, что им дают необработанные кусты. Поэтому их все устраивает.

Так действительно ли нужна прищипка огурца? Давайте сначала определимся с сортом огурца, растущего у вас в теплице или на грядке. Некоторые разновидности культуры действительно не требуют никаких подобных манипуляций.

Не все сорта огурцов требуют прищипывания

Зачастую это относится к гибридам и сортам с одним стеблем, например, Саровский Ф1 либо Петровский Ф1. Еще это можно сказать о гибридных огурцах с ограниченным ростом пасынков. Это, например, Вьюга Ф1, Метелица Ф1, Северянин Ф1 и другие.

На заметку! Специфической чертой названных огурцов можно назвать формирование совсем небольших пасынков, которым прищипывание не так уж и необходимо.

У гибридных сортов не нужно прищипывать пасынки

Прочие сорта и виды этой культуры требуют проведения этой процедуры, иначе у вас не получится собрать столь желанного урожая – вы получите лишь большие объемы зеленой массы, множество побегов и совсем чуть-чуть плодов.

Зачем это необходимо? Объяснить довольно просто. Куст огурца – однолетняя травянистая лиана, обладающая своей тактикой захвата владений и получения местечка под солнцем. Поскольку любая лиана нуждается в опоре, чтобы вырасти вверх с ее помощью, огурец формирует особые приспособления – преображенные побеги, которые называются «усами».

На заметку! Они и позволяют растению добиться желаемой цели.

Усы – своеобразная «опора» для огурцов

Чем лучше условия окружающей среды, тем больше формируется побегов, которые делятся на две плети: главную и боковую. В это время огородникам нужно вовремя реагировать и правильно формировать куст.

Отвечая вкратце на вопрос о необходимости прищипывания для огуречной культуры, можно просто объяснить, что вы получите после того, как проделаете процедуру, если соблюдались все нюансы:

• можно сформировать огурец подходящим для выращивания образом, используя разные пути – проволоку, шпалеры и так далее;
• растению будет легче расти;
• ухаживать за высаженными огурцами будет не так сложно;

  

  Уход после прищипывания будет нетрудным

• сбор урожая не представит трудности;
• будет формироваться больше женских цветков на кусте;
• опыт показывает, что благодаря прищипке собранные с куста плоды не дают горького вкуса;

  

  Правильный уход даёт приятный вкус огурцам

• плоды скапливают множество полезных веществ;
• вы сможете получить больше урожая, так как правильное проведение манипуляции позволит растению перераспределить свой запас сил. Оно будет тратить их не на создание множества листвы, а на завязку вкуснейших огурцов.

Если все будет сделано подобающим образом, будет много урожая

Большинство любителей дач и огородов – везунчики, потому что огурцы постоянно радуют их объемами урожая. Это говорит лишь о том, что на кусте достаточно женских цветков. Вполне возможно, что при том же уходе на следующий сезон результат будет несколько отличаться.

На заметку! Вместо женских цветков огурец может дать мужские, которые еще зовут пустоцветами.

Таким образом, можно сказать, что прищипывать огурцы жизненно важно, ведь в таком случае вы обеспечите наилучший уход своим подопечным. Эта процедура нужна как для тепличных растений, так и для растущих на улице.

Прищипывание – крайне полезное дело

Правильная прищипка

Разные виды культуры требуют различной последовательности действий. Однако некоторые моменты подходят ко всем огурцам. Перечислим эти моменты:

• временной промежуток манипуляции – ее производят, прежде чем огурец даст цветы;
• длина куста не должна быть выше 25 сантиметров;

  

  Куст не должен быть слишком высоким

• едва вы удалите нижние завязи, растение сможет направить энергию на завязку плодов. Если вы их не будете удалять, то и плоды формироваться не смогут – тогда и урожай вы получите никакой.

Схема прищипывания огуречного куста

Данные нюансы – общие для множества различных планов прищипки огуречной культуры. Собственно, план мероприятия можно поделить на такие подвиды:

• для огурцов, которые опыляют насекомые;
• для огурцов, способных к самоопылению;
• для огурцов, живущих на грядке.

Схема прищипывания

На заметку! Первые два плана можно реализовывать в тепличных условиях, хотя заметим, что огурцы, которые опыляются насекомыми, лучше всего растут на улице.

Поговорим подробнее обо всех нюансах каждого конкретного случая.

Огурцы, опыляемые насекомыми

Многие огородники сажают именно такие огурцы в своих теплицах. Очевидно, что для развития этой культуры нужно вмешательство насекомых. Попасть в теплицу им достаточно сложно, так что дачники приноровились опылять женские цветки самостоятельно – для этого нужно лишь немного упрямства и кисточка.

Опылять можно и самостоятельно

Отметим, что одна из проблем, с которых можно столкнуться при выращивании этой культуры, – большое количество мужских цветков.

На заметку! Прищипка огурца в данном случае лишь помогает огурцу, увеличивая объемы собранного урожая.

Как огурец готовят к прищипке:

• высаживают рассаду, довольно редко;
• периодически огурцы удобряют;

  

  Удобрять огурцы нужно периодически

• ждут две недели после посадки рассады;
• непосредственно перед проведением мероприятия дачники, являющиеся опытными в данном вопросе, советуют поставить шпалеры – так можно будет подвязать куст. Подвязка позволяет выделить центральный стебель от пасынков.

Подвязывать стоит центральный стебель

Расскажем о том, как правильно делать прищипку, разобрав процесс по шагам.

Последовательность действий
Описание

Шаг 1

Сначала сделайте плетение через обрезку верхушек чуть выше того уровня, где образуется шестой листок. Это спровоцирует развитие боковых побегов.

Шаг 2

Образованные боковые побеги требуется подвязать.

Шаг 3

У куста оставляют три ростка, остальное нам не нужно.

Три ростка нужно оставить для роста огурцов

Названные шаги лучше всего подходят для огурцов-гибридов. Прочие разновидности культуры нуждаются только в одном ростке, который в дальнейшем будет главным побегом. Затем необходимо придерживаться такой схемы:

• оставленные побеги должны выдать по четыре ростовых точки. В дальнейшем там будут завязываться огурцы;
• немного листвы остается на побегах, чтобы плоды получали питательные вещества;
• листья, которые испорчены болезнями либо паразитами, убирают.

Убирать нужно испорченные листы

После прищипывания куста дальнейшая забота остается такой же.

На заметку! Если вы тщательно следуете всем необходимым шагам, растение порадует вас впечатляющим урожаем.

Партенокарпические сорта (самоопыляющиеся)

Эти сорта не нуждаются в помощи насекомых. Иными словами, такие огурцы лучше всего подходят для произрастания в условиях теплицы. Частым явлением для таких кустов является множество плодородных цветков.

На заметку! Многие дачники не прищипывают эту культуру, так как получают большое количество плодов и без теплицы.

Данные сорта идеально подходят для теплиц

Самоопыляющиеся огурцы очень быстро формируют молодые побеги. Поэтому прищипка нужна разве что для того, чтобы куст не загустел, и чтобы ему хватало света. Мероприятие проводится по такому плану:

• огурец подвязывается;
• когда центральный побег дорастет до пятидесяти сантиметров, пасынки удаляются;
• убирают лишние соцветия и завязи;

  

  Все лишнее с огурцов убирается

• в нижней части огурца делают прищипку плети, которая формируется по бокам, чуть выше уровня первого листа;
• обязательно сохраняйте одну завязь;
• манипуляцию проводят на высоте приблизительно 50 сантиметров;

  

  50 см – рост куста, который нужно прищипывать

• на уровне полутора метра от земли оставляют три побега, два листа и две завязи;
• выше оставляют 4 завязи и несколько листиков.

Если огурец растет и дальше, его перекидывают через шпалеру.

На заметку! В том случае, когда с противоположной стороны до земли остается 20 сантиметров, убирают точку роста.

Нужно перекинуть через шпалеру высокий огурец

Особенности мероприятия для сортов с самостоятельным опылением

Огурцы, которые опыляют пчелы, а также самоопыляющиеся огурцы поздно ветвятся, так что в тепличных условиях урожай ожидается достаточно долго. Когда делают прищипку верхней части серединного побега, огурец уверенно растет, создает завязи. Так что первое прищипывание делают выше второго листа, должен остаться пенек 0,5 см. Затем формируются пасынки, на которых образуются женские цветки.

Первое прищипывание делается выше второго листа

На заметку! С помощью прищипки провоцируют формирование веток 2-го порядка. На них образуется достаточно большая часть женских завязей.

Ослеплять растение, делать прищипку, убирая все цветки и листья, расположенные на уровне выше шестого листка в пазухах, строго необходимо. В таком случае они не отнимают у куста жизненно важные питательные средства. Когда манипуляцию проводят в теплице, нельзя забывать, что завязка плода требует пару листиков.

Прищипывание в теплице требует сохранения пары листиков

Огурцы в открытом грунте

Когда растение сажают на грядке, прищипывание связано с тем, насколько густо произведена посадка.

На заметку! Если куст имеет короткие стебельки, можно избежать этого мероприятия, так как не оказывается влияние на получаемый урожай.

А вот при длинных побегах делают следующее:

• убирают верхнюю часть по длине центрального побега до метра, пасынков – до полуметра;
• на боковых побегах образуются другие отростки, около двадцати сантиметров.

По бокам появляются небольшие отростки

Этот план применим к подвязанным кустам. Если вы этого не делали, прищипка несколько меняется:

• убирают точку роста на центральном побеге выше 4-го листа;
• у пасынков эту точку убирают после 2-го листа;
• у огурцов-гибридов прищипку делают для пасынков;

  

  У гибридных сортов прищипывают пасынки

• убирают все сформированные пазушные ростки;
• избавляются от завязей и мужских цветков, сформированных в первую очередь.

Завязи нужно убирать

Прищипка балконной культуры

Даже балконным огурцам нужна данная манипуляция, потому что с ней напрямую связаны жизнедеятельность культуры и время плодоношения. Если игнорировать пасынки, центральный побег укоротится, а они будут тормозить формирование урожая.

На заметку! Поэтому огурцы, которые выращивают на балконе, нуждаются в точно такой же прищипке.

Прищипывать нужно и те огурцы, которые растут на балконе

Уход за тепличными огурцами

Поливают огурцы в теплице каждый вечер. После формирования цветков это делают реже. Нужно намочить почву поглубже.

В жару растениям обеспечивают душ, поддерживая влажность воздуха 90%.

Влажность должна быть высокой

Удобряют коровяком 1 к 8, в дальнейшем меняя концентрацию на 1 к 4. Используют 15 граммов аммиачной селитры, 40 граммов суперфосфата, 10 граммов хлористого калия. Концентрацию повышают во время урожая. Подкармливают два раза в месяц.

На заметку! Оголенные нижние стебли куста спускают на землю и заворачивают колечком, через несколько недель засыпают землей.

Нижние стебли куста засыпать землёй нужно спустя несколько недель

Чтобы был достаточный уровень углекислоты, междурядья закладывают коровяком или ставят бочки с органикой.

По правилам агротехники прищипка огурцов обязательна. Сомневаться, делать ее или нет, не стоит. Такая процедура обеспечит богатый и вкусный урожай огурцов.

Видео — Как формировать огурцы