Показать меню

Рулетики из цукини с творогом

24.10.2018
0
158

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 крупных цукини
  • 300 г творога жирностью 2%
  • 3 зубчика чеснока
  • 4–5 веточек зеленого базилика
  • сок и цедра 1 лимона
  • 1 ст. л. оливкового масла«экстра вирджин»
  • свежемолотый черный перец
  • соль, по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1 Разогрейте духовку до 220 °С. Нарежьте цукини вдоль пластами толщиной 1,5 см. Полейте цукини лимонным соком и оставьте на 15 мин.

Шаг 2

2 Стряхните с цукини жидкость, выложите ломтики на застеленный пергаментом противень. Сбрызните оливковым маслом и поставьте в верхнюю треть духовки. Запекайте до румяной корочки, примерно 20 мин. Остудите цукини.

Шаг 3

3 Для начинки измельчите чеснок и листья базилика. Смешайте с творогом до однородности. Поперчите, добавьте цедру.

Шаг 4

4 Смажьте каждый ломтик цукини творожной начинкой и сверните в рулетик. Подавайте сразу же или дайте настояться в холодильнике, 2–12 ч.


Рейтинг:
-
0
+
Еще по этой теме:
Хранение чеснока зимой в домашних условиях: лучшие способы
19:40, 31 декабрь
Хранение чеснока зимой в домашних условиях: лучшие способы
Хранение чеснока зимой в домашних условиях: узнайте из статьи о самых лучших и проверенных способах долгого хранения чеснока!
Галантин из курицы
17:10, 22 октябрь
Галантин из курицы
Галантин из курицы. Пошаговый рецепт с фото
Баклажановый паштет на тостах
17:10, 22 октябрь
Баклажановый паштет на тостах
Баклажановый паштет на тостах. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Крем из авокадо
17:10, 22 октябрь
Крем из авокадо
Крем из авокадо. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Выращивание базилика из семян
20:42, 30 сентябрь
Выращивание базилика из семян
Узнайте о том, как выращивать базилик из семян. Посев семян базилика на рассаду и уход за сеянцами. Пикировка рассады Высадка рассады в открытый грунт.
Комментарии:
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Личный кабинет
Опрос
Оцените работу сайта

Календарь
«    Октябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031